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【48812】蔬菜打成浆喝相较于炒、加沙拉酱各有哪些利害？对健康有这些影响

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相对沙拉的生吃法和快炒，打浆时氧化快，维生素丢失较多，当然比炖煮好一些。

钠含量较低，一般咱们不会在蔬菜汁里加盐，所以相对其他办法含盐量较低，对心血管愈加友爱。

膳食纤维：假如不过滤掉菜渣的话，膳食纤维简直没什么丢失，假如过滤的话会丢失一切不溶性膳食纤维，饱腹感会下降，一起对心血管体系的维护效果也会下降。

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