2022果汁饮料行业发展的新趋势及市场现状分析
- 发布时间:2024-08-04 07:33:09
- 作者:全球供应链
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果汁饮料行业发展的新趋势及市场现状如何?目前,我国果汁饮料市场之间的竞争较为激烈。多个方面数据显示,我国果汁饮料行业有突出贡献的公司市占率均超过10%,行业中市场占有率前三的企业分别为可口可乐(中国)、味全食品、汇源果汁,占比分别为14.6%、11.6%、11.0%。
果汁饮料行业发展的新趋势及市场现状如何?目前,我国果汁饮料市场之间的竞争较为激烈。多个方面数据显示,我国果汁饮料行业有突出贡献的公司市占率均超过10%,行业中市场占有率前三的企业分别为可口可乐(中国)、味全食品、汇源果汁,占比分别为14.6%、11.6%、11.0%。此外,康师傅、统一、百事可乐“果缤纷”、农夫山泉也紧随其后,占比分别为9.8%、9.2%、8.5%、8.0%。
最新多个方面数据显示,我国果汁饮料品牌指数TOP10分别为美汁源、农夫山泉、味全每日C、统一、Tropicana纯果乐、康师傅、VitaCoco唯他可可、Dole都乐、农夫果园、SUNQUICK新的。其中,美汁源以9.9的品牌指数得分排名第一;其次,农夫山泉、味全每日C的品牌指数分别为9.8、9.5.分别排第二、第三。
果汁饮料是指用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料,经机械加工所得的果汁或混合果汁类制品,富有丰富的维生素、矿物质、微量元素等,具有较高的营养和保健功能。其以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,果汁饮品按所含果汁含量分为不一样种的果汁饮料。果汁是以水果为原料的汁液产品,果汁可按形态及果汁含量等方式分类,果汁细分分类及标准较多样化。
果汁饮品可简单地按果汁含量分为低浓度果汁饮品、中浓度果汁饮品及纯果汁饮品三种。其中,低浓度果汁饮品中果汁含量低于20%,中浓度果汁饮品中果汁含量为20%-99%,纯果汁饮品果汁含量为100%。中国果汁市场以低浓度果汁饮品为主,占据74.3%的销售量。纯果汁饮品仅占到了果汁饮品总销售量的5.9%。
中国果汁饮料的消费量却相比来说较低,人均年消费量还不到1 公斤,是世界中等水准的1/10.发达国家水平的1/40.现有市场容量仅为45 公斤,而世界人均消费量已达7 公斤。如果按世界平均消费量计算,中国果汁饮料的市场容量应为910 万吨,这表明,果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。
中国的果汁行业正开始向高端化转型,而处于高端的果汁饮品多为纯果汁饮品、NFC果汁饮品,纯果汁等高端果汁饮品不易贮藏,至少需要在冷藏条件下完成运输,以延长保质期,保证产品质量,对于冷链物流的要求比较高。中国冷链物流基码设施的加快速度进行发展为果汁行业向纯果汁、NFC果汁等高端化转型创造了条件。
据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国果汁饮料行业市场发展环境与投资趋势变化分析报告》统计分析显示:
随着我们国家的经济继续稳步地发展、城市化进程的加快,我国居民人均收入不断的提高。同时,随着消费者健康消费观念的日益提升,消费升级将带动我国果汁饮料的发展,尤其是中高浓度果汁饮料市场的发展。
数据显示,2020年全球果汁饮料市场约为468亿升,预计果汁市场在未来5年中将以2.1%的复合年增长率增长,在2026年可能达到530亿升。近年来,我国果汁行业市场规模较稳定,由2017年1118.5亿元增至2020年的1272.0亿元,年均复合增长率为4.4%。随着果汁饮料市场的进一步渗透,预测到2022年我国果汁饮料行业市场规模将达1375.8亿元。
目前,全球饮品市场销售额已超越700亿元,其中,整个果汁饮料行业的市场规模大概有300亿元左右,果汁市场正在以每年30%-50%的速度不断飙升。但是美国果汁饮料市场增长缓慢,欧洲市场的增长率也保持稳定,没有上升趋势。发展中国家正引领着这一市场的增长势头,亚洲以及拉丁美洲等新兴市场为销量增长提供了机会,这些地区的果汁饮料销量明显地增长,仅在中国预计未来五年内的果汁行业收入增幅将在30%以上。
未来,在政策加码、行业自律、资本投入等综合因素的影响下,果汁饮料行业在未来几年将会迎来新的爆发期,届时将会有更多的新模式出现。未来行业市场发展前途和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年中国果汁饮料行业市场发展环境与投资趋势变化分析报告》。
果汁饮料是指用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料,经机械加工所得的果汁或混合果汁类制品,富有丰富的维生素、矿物质、微量元素等,具有较高的营养和保健功能。其以水果为原料经过物理方法如压榨...
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