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【48812】爱吃生果又怕长胖？这样吃才定心｜吃出健康来

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生果能够为我们供给丰厚的维生素、矿物质和膳食纤维等。但是，假如不注意生果中的糖分，进食过多，就会形成糖分堆集，并很快转化成脂肪，引发肥壮。

生果中的糖分最重要的包括果糖、葡萄糖和蔗糖。其间，果糖是生果中特有的糖分，它的甜度较高，但相较于葡萄糖和蔗糖，果糖在体内代谢过程中对胰岛素的依靠较少。人体摄入果糖后经肝脏代谢，过多的果糖假如没能及时代谢出去，会转化为脂肪，在肝内堆集。

挑选新鲜、老练的生果，防止过度老练的生果，由于过度老练的生果糖分含量或许较高。

审阅：国家健康科普专家库专家、我国医学科学院北京协和医院临床养分科主任医生于康

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