这冬天也已逝去一半了，还有几天就是新年，想必大家也都已经做好了迎接新年到来的准备。这么冷的天，还是能清楚看到不少网友喜欢出门溜达溜达，逛逛街，毕竟在这样一个时间段，很多商场或者是店铺都会搞一些促销活动，趁此机会捡捡便宜还是很不错的嘛。不过在外面吹风吹久了，穿的在暖和也会觉得很冷，那么这样一个时间段，咱们就可以找一家不错的店铺享受一下美食。在沈阳这边，“炖肉店”绝对算得上是最受本地人青睐的餐馆了，因为不管外面有多冷，来上这么一碗炖肉吃下去，保准大家暖和的跟夏天一样，那些凌冽的寒风吹在身上仿佛都没了威力，而且这个炖肉本身的味道也很好，自然就成为了沈阳人冬天最爱吃的美食。
而今天呢，我就要带大家一起去看看，这家在沈阳开业了很多年，生意每天都是爆满状态的老资格炖肉店，看看他们家的炖肉到底有什么不一样的地方。其实啊，炖肉在北方是很稀松平常的一种食物，因为本身北方城市这边就比较冷，冬天气温只有几度或者是零下几度都是常有的事情，所以这边的美食文化也是受到了很大程度上的影响，有很多能够给大家提供大量热量的食物，尤其是在冬天，这些饭店的生意都会涨个好几倍，有时候嘴馋了也会特意过来吃上那么一顿。
这家店的名字叫做“孔记炖肉”，相信很多的沈阳本地人对这个名字都是十分耳熟得了，他们家的炖肉在整个沈阳都算是名列前茅，深受本地人喜爱，随时到店都要排队。他们家店面还蛮大的，看上去和那种普通的街边小馆有很大的区别，而且环境保持得十分不错，光是看上去就知道肯定是经常有人打扫。虽然说他们家所在的这一条街道有很多的饭点，但是每到饭点的时候，总是这家店的生意最火爆，甚至有些食客愿意排队多等一会儿都想要在这里吃饭。
这家店的炖肉真的是堪称一绝，首先食材非常新鲜，每一块牛肉的口感都是相当的好，食客们吃起来也是十分放心，在经过长时间的炖煮之后，这个肉已经是变得很软烂了，而且还吸满了汤汁，吃起来那股特有的牛肉味和各种调料搭配在一起线元一碗肉给得多，还可以不要钱加汤，每天200碗不到四小时就卖光了，所以就很想要吃的一定要早点来哦。
他们家的位置很好找，就在和平区长白北路这边，如果说大家也想试试这种北方美食的话，下次不妨来他们家品尝一下哦。