2023年8月3日规范体重生猪均匀价格为17.29元/公斤，较昨日猪价跌落0.26元/公斤，跌幅为1.48%，较2022年同期21.66元/公斤跌落4.37元1公斤，跌幅为20.18%。
2、依据农业乡村部年出栏量在500头以上就归于规模化饲养的规范，我国生猪饲养规模化率从2017年的46.9%提升至2022年的65.1%，5年时刻提升了18.2%。2023年以来，生猪饲养职业已阅历7个月的亏本。上半年生猪价格继续低于职业本钱线，其间仔猪育肥、自繁自养头均亏本分别为319.05元、115.6元。
在猪价长时间低迷的布景下，生猪工业各环节盼“涨”已久。不过，关于接下来的走势，业界却遍及持谨慎态度。上市猪企堕入“卖得越多、亏得越狠”的地步，直接原因首要在于饲养本钱远高于均匀猪价。因而，下降饲养本钱成为各大猪企的竞赛焦点和生存之道。（来历：网络）
国家统计局发布多个方面数据显现，本年上半年我国生猪存栏量43517万头，处于近几年的高位，全体来说生猪工业去产能进度缓慢。某高档分析师以为，尽管当时生猪价格处于低位，饲养职业全体亏本，但职业规模化进程继续加速。
7月15日以来，生猪价格走出一波反弹行情。对此，某生猪分析师表明：“一是商场看涨心情支撑，本年以来猪价继续低位，7月末出栏方案完结尚可，商场涨价心情被点着；二是商场降价挨近结尾，大猪价格拉涨标猪，影响散户压栏惜售；三是二次育肥添加，屠宰企业收猪难度添加、方案完结度一般，导致涨价收猪。猪价有望回归本钱线元/公斤邻近。
现在猪肉消费开端有好转痕迹，7月31日国家开展变革委发布了康复和扩展消费二十条办法，其间扩展餐饮服务消费、丰厚文旅消费等办法都有助于提振猪肉需求。而跟着夏日往后气候逐渐转凉，加上高校连续开学、中秋国庆等重要节假日连续降临，依据从前状况，猪肉消费也将逐渐添加。