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【48812】答复关于复合果蔬汁饮料的质料类别咨询 

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  当时方位:主页食物资讯我国食物答复关于复合果蔬汁饮料的质料类别咨询

  时刻:2023-06-09 08:24来历:广东省商场监督管理局原文:

  中心提示:关于复合果蔬汁饮料的质料类别咨询,广东省商场监督管理局进行答复。

  领导您好!咨询下:想出产一款复合果汁饮料产品,履行规范为GB/T 31121,配料表是水、葡萄浓缩汁、柠檬浓缩汁、低聚果糖,其间选用的质料(葡萄浓缩汁、柠檬浓缩汁)来料标签上的类别是饮料浓浆、履行规范GB 17325,按此质料该款产品是不是能以复合果汁饮料类别出产呢?望回复,谢谢。

  依据《饮料出产答应检查细则(2017版)》“第五章果蔬汁类及其饮料出产答应检查要求”有关法律法规,果蔬汁(浆)类饮料是指以果蔬汁(浆)、浓缩果蔬汁(浆)为质料,增加或不增加其他食物原辅料和(或)食物增加剂,经加工或发酵制成的制品,如:果蔬汁饮料、果肉(浆)饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、生果饮料等。关于详细出产答应类别主张咨询人依据食物质料、出产的根本工艺、终究产品特性及履行规范等对照出产答应检查细则有关法律法规做归纳判别。详细食物出产答应处理事宜可径向属地担任食物出产答应批阅的商场监督管理部门咨询。

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